Die neuesten Artikel

Unsere Schwengelpumpe zwitschert

Meise

Unsere Schwengelpumpe zwitschert. Ich glaube, ich muss da mal mit der Ölkanne ran!


Unsere Automower-Tester Videos

video

Hier die Videos zu unseren Husqvarna Automower Tests: Naja bis jetzt sind’s nur drei ;-)


Automatisch rasenmähen – die Vorbereitungen

weg

Vor einigen Wochen las ich in mehreren Blogs aus unserer Blogroll, dass die Firma Husqvarna beabsichtigt einhundert ihrer Rasenroboter kostenlos an Gartenbesitzer zum Testen abzugeben. Da Rasenmähen nicht gerade zu unseren Lieblingsbeschäftigungen gehört, haben wir uns dort mal beworben. Und was soll ich sagen – in der nächsten Woche wird hier so ein Husqvarna … [ weiterlesen ]


Artikel der vergangenen Jahre

Einkochen: Einkochgläser, Gummiringe, Einkochtopf und mehr

Einkochgläser

Wenn es in der Familie keine Einkoch-Tradition gibt, dann ist der Einstieg in die Einkocherei gar nicht mal so einfach. Neben den Gläsern braucht man (mehr oder weniger dringend) eine Reihe von weiteren Utensilien. Verglichen mit der Anschaffung eines zusätzlichen Gefrierschranks halten sich die Kosten aber zum Glück im Rahmen. Weckgläser, Gummiringe und Glasdeckel … [ weiterlesen ]


Rote Bete einkochen

Eingekochte Rote Bete

Die Rote Bete im Garten standen schon etwas eng, deshalb haben wir die Reihen am Wochenende etwas gelichtet und unsere erste Einkoch-Aktion des Jahres gemacht. Es gibt natürlich die unterschiedlichsten Einkochrezepte für Rote Bete, da ich aber mit Abstand der Hauptabnehmer (vorwiegend in Form von Labskaus) bin, habe ich mich in diesem Jahr für … [ weiterlesen ]


Rote Grütze

Beeren sammeln

Einmal im Jahr gibt es für ziemlich kurze Zeit die Möglichkeit ganz frisch gekochte Rote Grütze zu essen. Bei uns war es gestern endlich so weit. Die Heidelbeeren sind reif, die Johannisbeeren sind reif, die Stachelbeeren sind reif, die Himbeeren sind reif und auch die süßen und sauren Kirschen sind reif. Leider sind die … [ weiterlesen ]


Sauerteig

Roggenbrot

Roggenbrot Wenn man ein ordentlich lockeres Brot backen möchte, dann muss der Teig neben Mehl und Wasser unbedingt zwei Dinge enthalten: ein Treibmittel, das beim Backen ein Gas freisetzt ein Strukturmittel, dass die kleinen Gasbläschen daran hindert im Teig aufzusteigen oder sich zu riesigen Blasen zu vereinigen. Als Treibmittel werden meist Hefepilze oder ein … [ weiterlesen ]


Flohsamen

Flohsamen-Wegerich

Flohsamen Im Frühjahr entdeckte ich in der Küche einer Bekannten ein Glas mit kleinen schwarzen Samen. Als Hobbygärtner ist man da natürlich sofort hellwach. Sie berichtete, dass es sich um Flohsamen handelt. Diese Flohsamen sollen ein wahres Wundermittel gegen alle möglichen Beschwerden zu sein. Natürlich konnte ich nicht widerstehen – ich habe eine kleine … [ weiterlesen ]


Kompakt und trotzdem gut?

Schmetterling

Meine lieb gewonnene aber schwere und alte Nikon D50 Meine Güte ist das warm! Zum Glück geht’s demnächst zum Wandern in die Berge. Dieses mal sind bei unserer Tour auch ein paar Klettersteige eingeplant. Deshalb erwäge ich, zum ersten mal seit langer langer Zeit keine große Spiegelreflexkamera mit in den Urlaub zu nehmen  Vielleicht … [ weiterlesen ]


Ringelblumenöl und Ringelblumensalbe

Ringelblumenöl

Der Naturheilverein Theophrastus hat die Ringelblume (Calendula officinalis) zum Heilkraut des Jahres 2009 gekürt. Nun weiß ich ehrlich gesagt gar nicht, wer dieser Naturheilverein Theophrastus eigentlich ist, aber immerhin könnte man das ja mal zum Anlass nehmen, die Vorräte an Calendula-Öl wieder etwas aufzufrischen. Um ehrlich zu sein verwende ich außer Kamillentee eigentlich so … [ weiterlesen ]


Kann man Schnecken mit Kaffeesatz vertreiben

schnecken

Ich hatte ja schon öfters erwähnt, dass wir Kaffeesatz verwenden um Schnecken von besonders bedrohten Pflanzen abzuhalten. Nun schickt mir ein Freund den Link auf einen Artikel in der Zevener Kreiszeitung mit dem Titel “Populäre Gartenirrtümer enttarnt“. Unter anderem heißt es dort: … Auch in Sachen Schneckenabwehr kursieren zahllose Gerüchte. Sehr hartnäckig hält sich … [ weiterlesen ]


Eine schnelle Kirschmarmelade

Kirschmarmelade aus süßen gelben Kirsch

Eigentlich haben wir heute nicht besonders viel Zeit. Aber wenn ein Nachbar ein Kilo Kirschen vorbei bringt, dann müssen die natürlich schnell noch verarbeitet werden. Kirschmarmelade kann auf äußerst komplizierte Weise mit anderen Früchten oder Rotwein oder Amaretto oder Balsamico-Essig oder Vanille oder wer weiß was sonst noch alles verfeinert werden. Heute machen wir … [ weiterlesen ]


Eingerollte Blätter an Tomaten

Eingerollte Blätter an Tomatenpflanzen sind ein ein jährlich wiederkehrendes Phänomen, um das man sich gewöhnlich aber nicht all zuviele Sorgen machen muss. Meist kommt es bei den betroffenen Pflanzen nicht einmal zu nennenswerten Ertragseinbußen. Allerdings werden die Blätter mit der Zeit etwas ledrig und brüchig, die ganze Pflanze sieht irgendwie krank aus. In Gartenbüchern … [ weiterlesen ]


Pflaumenmus

pflaumenmus

Manchmal erfordern besondere Umstände besondere Maßnahmen. Ich esse liebend gerne Pflaumenmus, unserem noch recht kleinem Pflaumenbaum war das in diesem Jahr aber egal. Außer den Früchten, die ich zwischendurch schon genascht hatte, blieb uns eine Ernte von gerade einmal acht Pflaumen. Für unser altgedientes Pflaumenmus-Rezept reichte das hinten und vorne nicht. Deshalb gibt es … [ weiterlesen ]


Sonnenfinsternis am nächsten Freitag!

small-fernglas

Fernglas mit Sonnenfilter Übermorgen, am Freitag dem ersten August 2008 wird es morgens wieder ein relativ seltenes Schauspiel am Himmel zu erleben geben – eine partielle Sonnenfinsternis. Dieses Mal wird der Norden etwas mehr von dem Ereignis profitieren können, als der Süden. In Flensburg wird die Sonne zum Beispiel zu ca. 23 Prozent vom … [ weiterlesen ]


Standortwahl für Gojibeeren

Gojitriebe

Die Gojibeere stellt keine besonderen Ansprüche an ihren Standort. Sie bevorzugt zwar sonnige und eher schwach saure bis neutrale Lagen, aber sie wächst offenbar problemlos überall. So weit so gut. Das ist aber noch lange nicht alles, was man bei der Standortwahl einer Gojibeere beachten muss. Gojis brauchen Platz – richtig viel Platz. Sie … [ weiterlesen ]


Too much harmony

rosmarin

Dekostecker an die Macht! (Aktionsbündnis Pro Dekostecker) Ihr erinnert euch an Debby aus dem Film Out of Rosenheim? Recht hat sie, viel zu viel Harmonie in der deutschen Garten-Blogoshäre! Aber damit ist es jetzt vorbei. Die Gärtnerin hat schonungslos ein heikles Thema auf den Tisch gebracht. Ein Thema, dass uns allen schon lange unter … [ weiterlesen ]


Die Weihnachtsmänner von cuil.com

cuil

Was will mir Cuil damit sagen? Der Autor dieses Blogs ist ein Weihnachsmann? Gerade habe ich mal zum Spaß ein paar Suchanfragen an Cuil abgeschickt. Cuil (gesprochen “cool”) ist eine neue Suchmaschine, die vor ein paar Tagen mit großem Getöse der Öffentlichkeit übergeben wurde. Die Gründer, ehemalige Mitarbeiter der Firma Google,  hatten sich zum … [ weiterlesen ]


Bohnenstangen

Feuerbohnen

Bohnenstangen im Frühjahr Im Frühjahr lösen die Bohnenstangen bei Besuchern in unserem Garten immer wieder begeisterte Ohs und Ahs aus. Nicht-Gärtner empfinden Bohnenstangen offenbar als den Inbegriff für einen romantischen Gemüsegarten, in dem die Welt noch völlig in Ordnung ist. Es ist zwar überhaupt noch kein Grün zu sehen, aber Bohnenstangen sind ein Synonym … [ weiterlesen ]


Google+ Einladungen

Aha, jetzt können alle Google-plus Benutzer über einen Link bis zu 150 Einladungen verteilen. Wer also noch keine Einladung zu G+ ergattert hat, kann sich jetzt (solange der Vorrat reicht) über diesen Link dort anmelden. Wer uns dort folgen möchte, ist natürlich herzlich willkommen und findet uns unter diesem Link.


Garten-Videos

Wenn man wie ich eher widerstrebend das Fernsehprogramm durchackert, dann verpasst man natürlich ständig die einschlägigen Gartensendungen. Zum Glück gibt es aber ja seit einiger Zeit die Mediatheken von ARD und ZDF. Beide liefern über das Suchwort Garten eine große Anzahl von mehr oder weniger relevanten Sendungen, die nachträglich online abgerufen werden können. Auch … [ weiterlesen ]


Ausrüstung für eine Hüttenwanderung

Meilerhütte

Traditionsgemäß machen wir mindestens einmal im Jahr eine größere Wandertour. In akuter Vorfreude auf die nächste Tour habe ich eben schon mal meine Packliste mit Mailins Liste verglichen. Dieses ist nun meine meine völlig überarbeitete Ausrüstungsliste für unsere nächste Hüttentour in den Alpen. Ein “X” in der zweiten Spalte bedeutet, dass ich den entsprechenden … [ weiterlesen ]


Ameisen vergrämen

Wehrmutjauche (vor dem Vergären)

Ameisennester unter Pflastersteinen Eigentlich sind Ameisen im Garten recht nützlich. Sie fressen die Eier von Insekten (zum Beispiel die Eier der Möhrenfliege) und sogar die Eier von Schnecken. Außerdem entsorgen sie die Reste von toten Tieren und Pflanzen. Manchmal können Ameisen aber auch etwas aufdringlich sein. Sie schützen Blattläuse vor ihren Feinden und sie … [ weiterlesen ]


Wie unterscheidet man Pflaumen und Zwetschgen?

Pflaumenmus

… und das Ganze bleibt über Nacht stehen um Saft zu ziehen … Heute haben wir angefangen Pflaumenmus zu machen. Im Gegensatz zum vergangenen Jahr trug unser kleiner Pflaumenbaum in diesem Jahr ordentlich Früchte, sodass wir keine Zwetschgen dazu geben mussten. Einen kleinen Dämpfer gab es aber doch. Mein Mutter meinte ganz ungeniert: “Sind … [ weiterlesen ]


Sonnenschirmständer aus Beton selber bauen

Sonnenschirm mit neuem Ständer

Sonnenschirm mit neuem Ständer Wenn ich den Wetterbericht für die nächste Zeit richtig verstanden habe, dann wird’s jetzt richtig heiß. Grund genug, endlich mal unseren neuen Sonnenschirmständer vorzustellen. Bei unserer Gewächshaus-Umbauaktion im Frühjahr war etwas Zement-Mischung übrig geblieben. Da uns auf die Schnelle kein anderer sinnvoller Verwendungszweck dafür einfiel, haben wir damals beschlossen, einen … [ weiterlesen ]


Nudeln aus dem Fleischwolf

Nudeln aus dem Fleischwolf

Ich habe einen Fleischwolf für unsere Küchenmaschine zum Geburtstag geschenkt bekommen. Einen ganz herzlichen Dank dafür an die ganze Rasselbande! Allerdings kam die Frage auf, was ich (als Seltenfleischesser) eigentlich mit einem Fleischwolf will. Meine Antwort, dass ich damit Nudeln machen möchte, wurde größtenteils mit vorsichtig geäußerter Sorge um meine geistige Gesundheit honoriert. Nudeln … [ weiterlesen ]


Die Wahlprogramme der Parteien – Energie

Es hat den Anschein, dass unsere Energiewirtschaft sich in den Händen von Leuten befindet, die einfach keine Ahnung von ihrem Job haben. Das gilt für die Energiekonzerne, die ihre Aufgabe offenbar vorwiegend darin sehen, Politik und Verbraucher auszutricksen um ihre Gewinne zu maximieren und das gilt für die Aufsichtsbehörden, die offenbar nicht in der … [ weiterlesen ]


Sendepause

Gartenparty

In der nächsten Woche wird es hier ein bisschen ruhiger zugehen. Wir hatten am Wochenende unsere alljährliche Gartenparty… … nun müssen wir uns erst mal erholen … [ weiterlesen ]


Aus Sand gebaut

Sandskulpturen Mode

Ein großes Warenhaus in unserer Gemeinde hat offenbar bemerkt, dass es heute nicht mehr ausreicht, einfach nur Waren anzubieten. Ich habe das Gefühl, dass sie sich etwas in Richtung SchickiMicki-Image bewegen wollen. Als Teil dieser Kampagne finden dort jetzt fast ununterbrochen irgendwelche Events statt. Im Moment liegen dort zum Beispiel sechs große Sandhaufen vor … [ weiterlesen ]


Garden Bloggers’ Bloom Day (August 2010)

Clematis

Siehe auch: Worum geht es hier überhaupt: Gartenbloggers Blütentag Garden Bloggers’ Bloom Day (Juli 2010) Garden Bloggers’ Bloom Day (Juni 2010) Garden Bloggers’ Bloom Day (Mai 2010) Garden Bloggers’ Bloom Day (April 2010) Garden Bloggers’ Bloom Day (März 2010) Garden Bloggers’ Bloom Day (Februar 2010) Garden Bloggers’ Bloom Day (Januar 2010) Garden Bloggers’ … [ weiterlesen ]


Giardino Giusti in Verona

Giardino Giusti in Verona

Unglaublich, die Woche Italien ist schon wieder um. Unser Garten sieht aus, als sollte ich schleunigst den Rasenmäher anschmeißen, oder eine Hacke in die Hand nehmen. Vorher möchte ich aber doch kurz über einen der Gärten berichten, die wir besucht haben, nämlich Giardino Giusti in Verona. Giardino Giusti gilt als einer der schönsten italienischen … [ weiterlesen ]


Garten-TV

Ist das Fernsehprogramm wieder einmal Schrott? Gestern bin ich zufällig über einen englischsprachigen Internet-Fernsehkanal gestolpert, bei dem es 24 Stunden am Tag rund um das Thema Garten geht. Die ersten paar Sendungen, die ich mir nebenbei angesehen habe, waren recht interessant – die hängenden Gärten von Babylon, fleischfressende Pflanzen, Guerilla Gardening usw. Wenn die … [ weiterlesen ]


Von Selva nach San Candido

Rifugio Lagazuoi

Wieso läuft die Zeit im Urlaub eigentlich schneller ab als sonst? Ich muss das mal ausführlich mit den Astrophysikern aus meinem Sternengucker-Forum besprechen! Hier nur schnell ein paar Fotos der letzten anderthalb Wochen. Zunächst ging’s von Wolkenstein über das Grödner Joch zum Rifugio Pralongià. Am zweiten Tag ging es weiter vom Rifugio Pralongià über … [ weiterlesen ]