Die neuesten Artikel

Die Brasilianische Bananenspinne

Wandering_spider

Und ich dachte immer das sei eine von diesen Urban Legends … POL-ROW: Gefährliche Spinne in Supermarkt entdeckt Nachtrag: Um beim nächsten Bananenkauf vorbereitet zu sein, hier noch ein Foto aus der Wikipedia. Ein Klick auf das Bild führt zum Original vom Benutzer Techuser: Weblinks: Wikipedia – Die Brasilianische … [ weiterlesen ]


Ursachen für gelbe Flecken im Rasen

Gelbe Stellen im Rasen

Das ist auch nicht normal, oder? Mitte September 32 Grad und seit dem ständig warmes sonniges Wetter. Naja, kann offenbar mal vorkommen. Was mich daran stört ist, dass wir seit letzter Woche ein paar gelbe oder braune Flecken im Rasen haben. Gelbe Stellen im Rasen Die Flecken könnte man jetzt natürlich einfach auf die … [ weiterlesen ]


Unsere Schwengelpumpe zwitschert

Meise

Unsere Schwengelpumpe zwitschert. Ich glaube, ich muss da mal mit der Ölkanne ran!


Artikel der vergangenen Jahre

Entsaften mit dem Dampfentsafter

Auffangbehälter und Einsatz eines Dampfentsafters

Rote und weiße Johannisbeeren Bei uns hat die Beerenzeit jetzt wieder voll eingesetzt. Die Erdbeeren haben gut getragen und werden schon langsam etwas weniger, jetzt sind die roten und weißen Johannisbeeren reif und in ein paar Tagen werden auch die schwarzen Johannisbeeren und die Jostabeeren folgen. Mailin hat schon kiloweise Erdbeeren und Johannisbeeren für … [ weiterlesen ]


Gojibeeren hochbinden oder zurückschneiden?

Gojibeere zurückgeschnitten

Naiv wie ich bin, hatte ich eigentlich erwartet, dass unsere bei Rühlemann gekaufte Gojibeere ohne weiteres Zutun zu einem wunderbaren Strauch heranwachsen würde – Pustekuchen. Sie bildet lange unverzweigte Triebe und wächst kaum in die Höhe. Da wir an dieser Stelle eigentlich keinen Bodendecker haben wollten, habe ich mal im Forum von garten-pur.de nachgefragt, … [ weiterlesen ]


Erdbeeren einfrieren

Erdbeeren

Erdbeerschwemme! Das Foto rechts ist zwar schon ein paar Jahre alt, aber es beschreibt ganz gut, was hier gerade los ist. Erdbeerschwemme! Eigentlich ist eine Erdbeerschwemme definitiv etwas gutes, denn so ziemlich jeder mag Erdbeeren. Aber ab einem gewissen Punkt möchte man einfach keinen weiteren Erdbeerkuchen, keinen Erdbeerjoghurt, kein Erdbeereis und nicht einmal frische … [ weiterlesen ]


Test: Mini-Gartenscheren

Minigartenscheren

Im Gegensatz zu früher, als wir noch eine “normale” Balkonkastenbepflanzung hatten, haben wir in diesem Jahr zwei Kästen mit Küchenkräutern. Das hat entscheidende Nachteile – zum einen machen Kräuter viel mehr Arbeit als Geranien und zum anderen meckert Mailin ständig, dass die Küchenschere weg ist. Dabei ist doch völlig klar wo sie ist. Die … [ weiterlesen ]


Ein riskantes Hobby

Gut, dass ich noch nicht 56 bin! Laut einer Studie für den Gesamtverband der Deutschen Versicherungswirtschaft verletzen sich jährlich rund 100000 Hobbygärtner im Alter über 55 Jahren bei der Gartenarbeit. Laut den Autoren kommt es im Garten zu mehr Unfällen als z.B. im Haushalt oder beim Sport oder beim Autofahren. Passt bloß auf, bevor … [ weiterlesen ]


Unreflektierter Quatsch

Manchmal frage ich mich, wieso wir uns eigentlich noch den Luxus einer Tageszeitung leisten. Wenn ich irgendwelchen unreflektierten Quatsch lesen will, dann kann ich doch auch ins Internet gehen. Ich zitiere mal zwei Artikel aus dem Weserkurier von heute Morgen. Beide haben entfernt mit dem Thema dieses Blogs zu tun: “In Weblogs wie Wikipedia … [ weiterlesen ]


Vorsicht bei der Gartenarbeit!

Ganz genau vor einem Jahr hatte ich darauf hingewiesen, dass Gartenarbeit statistisch gesehen ein ziemlich gefährliches Hobby ist. Und wie es der Zufall will, berichtet Spiegel-Online gerade heute von einem tragischen Unfall, dem der belgische Politiker und ehemalige EU-Kommissar für Wettbewerb Karel Van Miert zum Opfer gefallen ist. Van Miert stürzte gestern Abend bei … [ weiterlesen ]


Astronomie für Gärtner: Das Sommerdreieck

Sommerdreieck

Vor ein paar Tagen hat der Sommer nun auch nach astronomischer Zeitrechnung begonnen. Für Hobbyastronomen ist das keine so günstige Zeit, weil die Tage sehr lang sind und die Nächte gar nicht mehr richtig dunkel werden. Trotzdem gibt es am Himmel natürlich auch im Sommer interessante Dinge zu beobachten. Oft ist schon in der … [ weiterlesen ]


Optische Täuschung

color_illusion

Und nun wieder zu etwas komplett anderem… Optische Täuschungen sind häufig sehr verblüffend. Aber was Richard Wiseman da vor ein paar Tagen veröffentlicht hat konnte ich echt nicht glauben. Ich habe das Bild extra in mein Bildbearbeitungsprogramm geladen, um zu überprüfen, ob es wirklich stimmen kann und ich muss sagen, er hat tatsächlich etwas … [ weiterlesen ]


Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade

Drei Sorten selbstgemachte Erdbeermarmelade (von links: letztjährig, diesjährig 2:1, diesjährig 1:1) Bei Chefkoch.de gibt es einen ellenlangen Diskussionsfaden darüber, wie man die Farbe frischer Erdbeermarmelade länger erhalten kann. Die Vorschläge sind vielfältig, zum Beispiel Einfärben der Marmelade mit Grenadine oder Rote-Beete Saft, Stabilisieren der Farbe durch Zitronen- oder Holundersaft und so weiter. Auch Erdbeer/Rhabarbermarmelade … [ weiterlesen ]


Rapsglanzkäfer

Rapsglanzkäfer in den Ringelblumen

Heftig, von heute auf morgen sitzen alle Blüten voller kleiner schwarzer Käfer. Der Rapsglanzkäfer (PDF) (Meligethes aeneus) gilt in der Landwirtschaft als ein übler Schädling. Wie der Name schon sagt, schädigt er dort vor allem den Raps, indem er seine Pollen, Stempel und Fruchtknoten frisst. Leider beschränkt sich der Rapsglanzkäfer nicht darauf den Raps … [ weiterlesen ]


Gelierzucker und seine Auswirkungen auf die Farbe von Erdbeermarmelade

Erdbeermarmelade (links 2:1, rechts 1:1)

Eigentlich wollte ich nur kurz über das Ergebnis eines zwei Jahre alten Versuchs berichten. Dann habe ich mich aber versehentlich etwas tiefer in das Thema Gelierzucker eingelesen. Hier die erschütternden Tatsachen: Zutaten 2:1 Geliermittel Im Prinzip ist Gelierzucker eine Mischung aus Zucker und einem Geliermittel. Der erste Gelierzucker wurde 1965 auf den Markt gebracht … [ weiterlesen ]


Gartenschuhe Zwo-Punkt-Null

Crocs Gartenschuhe

So mancher, ich eingeschlossen, ist sich immer noch nicht so ganz hundertprozentig sicher, was das Web 2.0 eigentlich genau ist, und schwupps gibt es auch schon die ersten Web 2.0 Kult-Gartenschuhe. Wie sonst sollte man einen Gartenschuh nennen, der bei einer Technorati-Blogsuche zu 124 Ergebnissen mit dem Firmennamen in Titel oder URL führt. Wohlgemerkt, … [ weiterlesen ]


Lila Blumenkohl

lila-blumenkohl

Eigentlich wächst Kohl auf unserem leichten Sandboden nicht besonders gut. Deshalb halten wir uns mit dem Kohlanbau eigentlich auch vornehm zurück. Aber welcher Gärtner kann schon ungerührt an einer Samentüte vorbei gehen, auf der ein lila Blumenkohl abgebildet ist. Lila Blumenkohl Keine Ahnung, ob es an den besonderen Witterungsumständen dieses Jahres liegt oder an … [ weiterlesen ]


Brötchen backen

Selbst gebackene Brötchen

Vor einiger Zeit hatte ich eine  Diskussion mit meinen Volleyball-Kollegen darüber, ob es sich lohnt, Brötchen selbst zu backen. Meine Meinung: klar lohnt sich das! Hier mal kurz meine Rechnung: Frische Brötchen aus dem Laden holen: Waschen, Zähne putzen, einigermaßen vorzeigbar anziehen, 500 Meter Wanderung zum Laden, schnacken mit allen möglichen Nachbarn und Bekannten, … [ weiterlesen ]


Hexenringe im Rasen

Hexenring

Wir haben einen Hexenring in unserem wohlgepflegten Rasen. Fragt man Suchmaschinen nach “Hexenringe im Rasen“, dann erfährt man, dass es sich dabei um ein ernstes Problem, schlimmer noch um eine Rasenkrankheit handelt. Hexenring in unserem Rasen Klar, Hexenringe können zu Flecken und sogar zu kahlen Stellen im Rasen führen, aber davon mal abgesehen finde … [ weiterlesen ]


Johannisbeer-Sirup

Schwarze und Weiße Johannisbeeren

Es wird kaum jemanden geben, der heute über 40 ist und die Marke TRi TOP nicht kennt. In den 70ern, bevor Limonaden und Cola die Haushalte erobert hatten, war TRi TOP der Getränkesirup schlechthin. Etwas ähnliches, nämlich selbst gemachter Johannisbeersirup, hat sich in unserem Haushalt bis heute erhalten. Besonders ich trinke das ganze Jahr … [ weiterlesen ]


Hustensaft aus Schwarzem Rettich

hustensaft-02

Für Schwarzen Rettich als Rohkostsalat suchen wir weiterhin nach einem geeigneten Rezept. Unsere bisherigen Versuche waren da eher nicht von übermäßigem kulinarischen Erfolg gekrönt. Dafür können wir aber bei der Herstellung von Hustensaft aus Schwarzem Rettich erste Erfolge verbuchen. Rezept: Hustensaft aus Schwarzem Rettich Offenbar sind wir nicht die einzigen, die nach alternativen Verwendungsformen … [ weiterlesen ]


Echter Widderbock

Echter Widderbock

Echter Widderbock Die Artenvielfalt in unserem Garten nimmt weiterhin deutlich zu. Am Wochenende habe ich bei uns zum ersten mal einen Widderbock überreden können, kurz vor der Kamera zu posieren. Der Echte Widderbock (Clytus arietis, auch Gemeiner Widderbock oder Wespenbock) ist ein Käfer aus der Familie der Bockkäfer (Cerambycidae). Er lebt gewöhnlich in den … [ weiterlesen ]


Gojibeeren? Es reicht!

Gojibeere

Wir haben jetzt seit vier Jahren Gojibeeren im Garten. Die Teile pieken, sie wachsen wie die Blöden und der Beeren-Ertrag tendiert gegen Null. Gojibeere Es verwundert also wohl nicht, dass mein Verhältnis zur Gojibeere nachhaltig gestört ist. Gestern habe ich sie noch mal heftig zurück geschnitten und dann kurzentschlossen ausgebuddelt. Natürlich kann man eine … [ weiterlesen ]


Was fressen Katzen?

Katze

Wir hatten schon immer Katzen auf dem Hof. Da denkt man natürlich, dass man Ahnung von der Ernährung der Katzen hat. Als aber gestern Abend eine unserer jungen (gerade mal zehn Wochen alten) Katzen selbst eine Maus gefangen und anschließend mit Haut und Haaren verspeist hat, kam ich doch etwas ins Grübeln. Ist “was … [ weiterlesen ]


Igelhaus bauen

Jungigel

Vor einiger Zeit hatten wir ja einen neuen Komposthaufen angelegt. Seit Mitte letzter Woche haben wir nun richtig angefangen ihn mit Kompost zu befüllen. Etwas erstaunt stellten wir dabei fest, dass sich offenbar schon ein Igel in dem verrotteten Holz des Fundaments nach einer Bleibe für den nächsten Winter umgesehen hatte. Sicherheitshalber durchwühlten wir … [ weiterlesen ]


Der Nashornkäfer

Nashornkäfer

Nashornkäferlarve Am Wochenende habe ich unter anderem größere Mengen Kompost bewegt. Dabei sind mir wieder einmal etliche dieser riesigen Larven des Nashornkäfers begegnet. Leider habe ich hier noch nie einen erwachsenen Nashornkäfer gesehen, aber wenn es Larven gibt, dann müssen sich die Elterntiere ja eigentlich auch irgendwo herumtreiben. Selbstverständlich habe ich alle Larven vorsichtig … [ weiterlesen ]


Der Kaffee am Morgen

Tassen

Eigentlich hatte ich mir doch vorgenommen, nicht an Blogparaden teilzunehmen. Andererseits wollte ich auch schon ewig mal einen Kaffee-Artikel schreiben. Hier also mein Beitrag für Robertos Blogparade Der Kaffee am Morgen. (Robertos Artikel ist inzwischen gelöscht) 1. Kochst du morgens bewusst Kaffee oder weil es einfach dazu gehört? Bewusst? Morgens? Gleich nach dem Aufstehen? … [ weiterlesen ]


Dicke Bohnen ernten

Dicke Bohnen

Dicke Bohnen (Vicia faba) Bei  uns sind die ersten Dicken Bohnen reif. Naja, richtig reif sind sie natürlich nicht, aber sie sind zumindest erntereif. Dicke Bohnen erntet man entweder grün, wenn sie noch nicht hart und mehlig geworden sind; oder man erntet sie im Herbst, wenn sie ganz trocken und hart sind. Mit Dicken … [ weiterlesen ]


Blütenendfäule an Tomaten

Tomatenendfäule

Bisher hatten wir Glück. Mit Blütenendfäule an Tomaten hatten wir noch nie etwas zu tun. Deshalb haben wir auch nicht besonders auf die Symptome geachtet. Seit gestern müssen wir uns nun auch damit herumschlagen. An einer unserer Tomaten finden sich plötzlich Früchte mit faulen Stellen. Faule Stellen an Tomten Auf den ersten Blick sehen … [ weiterlesen ]


Mahonien-Pflaumen-Gelee

Mahonien und Pflaumen

Mahonien sind giftig. Zumindest haben mir das meine Eltern und Großeltern als Kind eingetrichtert. So gut eingetrichtert, dass ich erst vor einiger Zeit mitbekommen habe, dass Mahonien eigentlich genießbar sind. Die Wikipedia schreibt dazu: Die Pflanze ist nicht ohne Weiteres zu verwerten, da die meisten Pflanzenteile giftig sind. Die Wurzeln enthalten bis zu 1,5 … [ weiterlesen ]


Wasser einkochen

Vitamine für den Winter

Beerentag: Rote Johannisbeeren, Schwarze Johannisbeeren, und Jostabeeren (die Stachelbeeren fehlen auf dem Bild) Am vergangenen Wochenende war bei uns wieder einmal der große Beeren-Einkoch-Tag, den Mailin und eine ihrer Freundinen einmal im Jahr durchziehen (ich berichtete früher schon mal darüber). Um es kurz zu machen – Männer sind bei dieser Aktion eher unerwünscht und … [ weiterlesen ]


Pannukakku – Finnischer Ofenpfannkuchen

Ofenpfannkuchen mit frischen Heidelbeeren

Ofenpfannkuchen mit frischen Heidelbeeren Und hier gleich noch ein weiteres schnell gemachtes Rezept, mit dem man seinen Vorrat an Beerenmarmelade oder frischen Beeren etwas reduzieren kann. Wir essen inzwischen fast überhaupt keine richtigen Pfannkuchen mehr, weil der Finnische Ofenpfannkuchen vom Arbeitsaufwand her so einfach und schnell gemacht ist und weil man ihn auf vielfältige … [ weiterlesen ]


Monilia – Spitzendürre und Fruchtfäule an Obstbäumen

Monilia Spitzendürre an einer Kirsche

Monilia Spitzendürre an einer Kirsche Eine unserer Kirschen ist krank. Alle(!) Triebe der relativ jungen Kirsche sterben plötzlich von der Spitze her ab. Dieses Symptom ist recht eindeutig – Monilia Spitzendürre. Was ist Monilia? Der Begriff Monilia (auch Monilinia) bezeichnet eine Gattung von Pilzen. Eine Reihe dieser Pilze können schwere Krankheiten an Kern- und … [ weiterlesen ]