Frank berichtet in seinem Wetterblog, dass es am Flughafen Faßberg in der vergangenen Nacht Bodenfrost gab. Soweit ich mich erinnere liegt Faßberg in der Heide bei Soltau, also nicht besonders weit von uns entfernt. Ich werde gleich mal nachsehen, ob meine Schlittschuhe noch in Ordnung sind.
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Eben lese ich im Gärtnerblog den Artikel über das neue Samen-Aufbewahrungs-System dort im Bloggarten. Woran erinnert mich das jetzt noch mal? Ach ja, unsere Samenkiste steht noch halb voller letztjähriger Samen im Gartenhaus und im Regal der Abstellkammer türmen sich schon die neuen Samentüten. Bevor ich nun gleich mit dem Aufräumen unserer Samenkiste beginne, … [ weiter ] Gerade fällt mir ein, dass ich unseren Gartenblog vor ein paar Tagen zum Blog Action Day angemeldet habe und dass ich hier ja noch etwas Werbung für diese Aktion machen wollte. Es geht darum, dass viele Blogs weltweit an einem bestimmten Tag – nämlich dem 15. Oktober 2007 – gemeinsam über ein Thema schreiben … [ weiter ] Reto von nachhaltigBeobachtet schrieb kürzlich einen schönen kleinen Post zum Unterschied zwischen der sexuellen (generativen) und der ungeschlechtlichen (vegetativen) Vermehrung von Lebewesen. Um nur kurz den Zusammenhang in Erinnerung zu rufen, die vegetative Vermehrung kommt ohne einen zweiten Geschlechtspartner aus. Ein Teil der Pflanze (z.B. ein herunterhängender oder abgebrochener Ast) treibt einfach eigene Wurzeln … [ weiter ] Heute war hier bei uns Tomaten-Großkampftag. Bisher haben wir noch tapfer alle Tomaten gegessen, die uns das neue Gewächshaus bescherte. Seit ein paar Tagen war es nun aber einfach nicht mehr zu schaffen. Also pflücken wir heute alle Tomaten ab, die auch nur einigermaßen reif waren und kochten uns daraus einen großen Topf voller … [ weiter ] Marc fragt in einer Email, ob wir neben dem Giardino Giusti in Verona noch weitere alte Gärten des Veneto empfehlen können. Um es kurz zu sagen, leider nein. In der Vorbereitung unserer Urlaubsreise hatte ich den Botanischen Garten in Padua erwähnt, der sehr schön sein soll. Wir hatten uns dann aber entschieden, stattdessen einen … [ weiter ] Einer der ersten Artikel in diesem Blog betrifft unter anderem die Ernte von Stockrosen- und Ringelblumen-Samen. Jetzt beginnt sich der Kreis langsam zu schließen, denn am letzten Wochenende haben wir wieder Samen von Ringelblumen und Stockrosen geerntet und sie anschließend ein paar Tage auf dem Balkon nachgetrocknet. Auf diesem Bild erkennt man auf der … [ weiter ] Am Rand unserer Pferdeweide steht eine Hecke uralter Haselnussbäume. Nach meiner vorsichtigen Schätzung muss die Hecke über hundert Jahre alt sein. Alle paar Jahre wird sie radikal zurück geschnitten, im Moment ist sie aber wieder zu ihrer vollen Pracht herangewachsen und sie hängt voller Früchte. Leider werden wir aber wohl auch in diesem Jahr … [ weiter ] In den letzten Jahren setzt sich auch hierzulande zunehmend die Sitte durch, zu Halloween ausgehöhlte und mit Fratzen verzierte Kürbisse ins Fenster zu stellen oder als Kerzenleuchter zu verwenden. Vor einiger Zeit zeigte mir Heinz Kahrs eine für mich völlig neue Variante Kürbisse zu verzieren. Heinz ritzt die Schale der Kürbisse oberflächlich an. Durch … [ weiter ] …oder sollte ich besser sagen Blaubeeren? Auf jeden Fall sind sie nun abgeerntet und wurden eben von uns mit Pfannkuchen vertilgt. Appetit gekriegt? Dann kommt hier mein Rezept: Rezept: Heidelbeer Pfannkuchen (für 2-3 Personen) 450 ml Milch 150 ml Sahne 220 gr. Mehl 6 Eier etwas Salz 1 Tüte Soßenpulver Vanille … [ weiter ] |
 Willkommen in unserem Garten
Hier geht es um den Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse in unserem Garten. Häufig geht es auch um Rezepte für die Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, und wenn uns gerade danach ist, dann geht es hier um Themen, die nicht das Geringste mit Garten oder Küche zu tun haben ;-)
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