Seit Wochen sehen wir mehr oder weniger hilflos zu, wie die Krähen eine Walnuss nach der anderen von unseren Bäumen pflücken. Seit gestern sind wir nun aber wieder konkurrenzfähig. Nachdem in letzter Zeit schon von Tag zu Tag mehr Nüsse vom Baum herunterfielen, ging es gestern richtig los. Zum ersten Mal haben wir … [ weiter ]
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Ich weiß nicht, ob sich noch jemand an meinen Pflanzschaufel-Post vom Mai diesen Jahres erinnert. Ich wollte nur kurz darauf hinweisen, dass heute die Version 2.0 meiner Pflanzschaufel das Licht der Welt erblickt hat. Näheres in meinem Werkstattblog. Alles in Allem hat sich die selbst gebaute Schaufel richtig gut bewährt und kann voll mit … [ weiter ] In meinem Feed-Reader tummeln sich so an die hundert Blogs und andere News-Quellen. Das Meiste von dem, was dort täglich so an Neuigkeiten eintrudelt, überfliege ich mehr, als dass ich es wirklich lese. Gibt es allerdings neue Beiträge im Ordner meiner wenigen Lieblingsblogs, dann freue ich mich geradezu, hole ich mir eine Tasse Kaffee, … [ weiter ] Endlich ist es wieder so weit! Endlich können wir uns nun wieder stimmungsvoll auf das große Fest der Liebe vorbereiten. Immerhin ist es ja auch nur noch etwas mehr als ein Vierteljahr bis Weihnachten. Endlich hat Aldi wieder Weihnachtsmänner in den Regalen und auf dem Parkplatz bei Dodenhof gibt es endlich wieder einen zünftigen … [ weiter ] Wie schon gestern berichtet haben wir am vergangenen Wochenende unsere letzten Kartoffeln geerntet. Neben den Schnecken, die schon ihre ersten Eier zwischen die Kartoffelreihen gelegt hatten, war noch ein zweiter Schädling aktiv. Einige der Feldmäuse, die Dank einer jagtbesessenen Nachbar-Katze in den letzten Jahren bei uns im Garten fast ausgestorben sind, hatten … [ weiter ]
Nicht nur die Quitten und die Kürbisse sind in diesem Jahr früher reif als gewöhnlich, sondern auch der Zuckermais. Also sind wir gestern frisch ans Werk gegangen und haben den überwiegenden Teil geerntet. Hier meine Küchentipps für Zuckermais: Zuckermais lässt sich gut einfrieren. Dafür die Blätter abnehmen und die Fäden abziehen. … [ weiter ] Gestern haben wir noch ein paar Nachzügler-Kartoffeln geerntet. Dabei haben wir dann auch prompt die ersten Gelege mit Schneckeneiern gefunden. Schnecken sind Zwitter, das beutet alle Tiere können jeweils bis zu 400 Eier legen. Gewöhnlich legen sie ihre Eier in größeren zusammenhängenden Gelegen mit bis zu 200 Eiern ab. Die große Anzahl von Eiern … [ weiter ] Es ist gar nicht so einfach das richtige Thema für meinen Beitrag zum Blog Action Day auszuwählen. Im Moment brennen mir nämlich gleich zwei Garten-Themen schwer unter den Nägeln. Beide passen entfernt zum gesetzten Thema Umwelt. Zum einen sind da natürlich die sich auch hierzulande explosionsartig ausbreitenden gentechnisch veränderten Nutzpflanzen und zum … [ weiter ] Vor einigen Tagen berichtete Henry von Tomatl.net über seine Versuche mit verschiedenen Verfahren Samen aus Tomaten zu gewinnen und stellte gleich die erste Methode näher vor. Da das im Prinzip die gleiche Methode ist, die auch wir anwenden, sind wir natürlich gespannt auf die nächsten Teile dieser keinen Serie. (@Henry, lass dich nicht … [ weiter ] Wenn man es so liest, hört es sich ganz einfach an. “Quitten vierteln und entkernen.” Nachdem man es mit 35 Quitten gemacht hat, ist es auch recht einfach. Bis dahin hat man sich aber möglicherweise schon alle zehn Finger abgeschnitten. Da ich bei der Zubereitung unserer Quittenmarmelade für diesen Teil zuständig war, plaudere ich … [ weiter ] |
 Willkommen in unserem Garten
Hier geht es um den Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse in unserem Garten. Häufig geht es auch um Rezepte für die Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, und wenn uns gerade danach ist, dann geht es hier um Themen, die nicht das Geringste mit Garten oder Küche zu tun haben ;-)
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