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Chilis der Sorten Joe´s Long Cayenne, Tennessee Tear Drops und Capsicum Yellow Cayenne Langsam beginnt es im Garten doch etwas ungemütlich zu werden. Da wohl kaum damit zu rechnen ist, dass die Chilis noch besonders viel wachsen, haben wir gestern wieder einen kleinen Korb voll ins Haus geholt. Aber was macht man mit den … [ weiter ] Die Aufregung im Lager der Pferdefreunde ist wieder einmal groß. Christian Ahlmann wurde vom internationalen Sportgerichtshof (CAS) für vier Monate gesperrt, weil er sein Pferd bei den Olympischen Spielen in Peking verbotener Weise mit Capsaicin behandelt hat. Die nationale Reiterliche Vereinigung ist sauer und fordert eine erheblich höhere Strafe. Offenbar geht sie … [ weiter ] Nachdem wir unser Gartenblog vor mehr als einem Jahr von Blogger.com hierher auf eine eigene Domain verfrachtet hatten, ging ich eigentlich davon aus, dass die alte Adresse wohl bald das Zeitliche segnen würde. Leider ist das aber nicht der Fall. Obwohl es dort (außer Links hierher) gar keine Inhalte mehr gibt, verirren sich täglich … [ weiter ] Kringelchili In der letzten Nacht sind wir hier mit einem Grad Celsius knapp am ersten Bodenforst vorbei geschrammt. Irgendwie hat das einer unserer Chilis, die auf dem Balkon stand, nicht wirklich gut getan. Eigentlich wollte ich sie noch nicht ernten, weil sich unter die fast reifen und beeindruckend langen Schoten der Joe’s Long eine … [ weiter ] Unsere Samenkiste – Vorher Alle Jahre wieder im Herbst sieht unsere Samenkiste etwas – ähm – durchgewühlt aus. Ein paar volle Samentüten, etliche angebrochene und leere Samentüten, selbst gesammelte Samen in allen möglichen flüchtig beschrifteten Behältnissen – aufräumen ist angesagt! Da unsere Samenkiste den Sommer über im Gartenhaus steht, beginnt das Aufräumen mit einer akribischen … [ weiter ] Die Gelbe Narzisse (Narcissus pseudonarcissus) im UV-Licht. Foto: Bjørn Rørslett (erscheint hier mit Bjørns freundlicher Genehmigung) Im Beitrag über Pflanzenlampen bin ich schon einmal näher darauf eingegangen, dass Licht nicht unbedingt gleich Licht ist. Wir Menschen können elektromagnetische Wellen im Bereich von etwa 380 Nanometer (violett) bis etwa 780 Nanometer (rot) als Licht … [ weiter ] Weihnachtsapfel (Foto: Heinz Kahrs) Die Tradition sich zu Weihnachten einen geschmückten Tannenbaum in die Stube zu stellen, gab es schon lange bevor Christbaumkugeln aus Glas (oder Plastik) ihren Einzug in unsere Wohnstuben gehalten haben. Eine Handschrift aus dem Jahre 1605 berichtet zum Beispiel: “Auff Weihnachten richtet man Dannenbäume zu Straßburg in den Stuben auf. … [ weiter ] Paul Krugman hatte offenbar Besseres zu tun, als längere Artikel für sein Blog zu schreiben. Ihm ist heute morgen nämlich eine lustige Sache passiert. Wir wünschen unserem Blogger-Kollegen trotzdem einen herzlichen Glückwunsch zum Ökonomie Nobelpreis! Siehe auch: Mein Rezept für Quittengelee ist eigentlich nicht besonderes aufregend, ich habe mir einfach mehrere Rezepte im Internet angesehen und mir aus allen das rausgesucht, was mir am sinn- und geschmackvollsten erschien: 1 Liter Quittensaft (keine Angst, dazu komme ich noch) Der Quittensaft wird zusammen mit 500 Gramm … [ weiter ] |
 Willkommen in unserem Garten
Hier geht es um den Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse in unserem Garten. Häufig geht es auch um Rezepte für die Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, und wenn uns gerade danach ist, dann geht es hier um Themen, die nicht das Geringste mit Garten oder Küche zu tun haben ;-)
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