Venusbedeckung

Vor eineinhalb Jahren habe ich hier ja schon einmal über eine Bedeckung der Venus durch den Mond berichtet. Damals gab es eine Beschwerde, dass ich sowas doch lieber mal vorher ankündigen sollte. OK, morgen (1. Dezember 2008) wird es wieder zu so einem Ereignis kommen. Da Venusbedeckungen durch den Mond ein recht seltenes Schauspiel … [ weiter ]

Garten Tweets

Hä, Garten Tweets? Im Garten ordentlich einen zwitschern? Nein, nein, Tweets ist auch eine Bezeichnung für diese kleinen Nachrichten, die man bei Twitter versenden kann. Ich bin dort schon eine ganze Weile angemeldet, konnte mich aber nie so recht mit dem Gedanken anfreunden, dass man nur 140 Zeichen hat, um sich mitzuteilen. Eben habe … [ weiter ]

Die Bremer und ihre Weihnachtsbäume

Im Grunde ist Bremen eine ungewöhnlich ruhige und nette Stadt. Nur gelegentlich tritt sie durch ihren ruhigen und netten Fußballverein oder ihr ruhiges und nettes Exportbier ins Rampenlicht der Weltöffentlichkeit. Echt gemütlich, wäre da nicht die Weihnachtszeit. Kurz vor Weihnachten flippen die Bremer plötzlich total aus. Der Grund ist kein geringerer als ihre Weihnachtsbäume. Beispiele … [ weiter ]

Schadstoffe aus dem Spalier?

Markus von Gartenvideo.com hat gerade eine kleine Serie von Videos zum Thema Kiwi veröffentlicht. Grund genug, sich mal etwas näher mit der Zukunft unserer eigenen Kiwis zu beschäftigen. Ein Frage hat Markus schon in seinem Kommentar zum ersten Kiwi-Video beantwortet: Wir werden im nächsten Frühjahr versuchen zwei unserer drei männlichen Kiwipflanzen umzuveredeln. Eine weitere … [ weiter ]

Ist die Obama-Mania schon übergesprungen?

Im Garten ist ja im Moment nicht viel los, da kann man sich auch mal in Ruhe um andere Dinge kümmern. Zum Beispiel hat mich schon länger interessiert, ob sich unsere Volksvertreter etwas vom amerikanischen Wahlkampf abgeguckt haben. Barack Obama wurde ja allgemein für seine offensive Online-Präsenz (hier sein Blog) in den höchsten Tönen … [ weiter ]

10 Millionen neue alte Bilder

Man mag zur Firma Google stehen wie man mag, was man ihr nicht absprechen kann, ist das Bemühen einem ihrer Slogans gerecht zu werden “Organizing the World’s Information“. Jetzt haben sie sich in den Kopf gesetzt, zehn Millionen größtenteils unveröffentlichte Bilder aus dem Archiv des Life-Magazin in ihre Bildersuche aufzunehmen und auf ihren … [ weiter ]

Great American Lawn Under Cyber Attack

Hui, Stimmung in der amerikanischen Garten-Blogosphäre. Naja, zumindest bis gestern Abend. Denn leider hat der Rasen-Lobbyist Greg Draiss seinen scharf formulierten Angriff gegen uns Schafe, die ihren Führerinnen von Garden Rant willenlos folgen, wieder von seinem Blog genommen. Schade eigentlich, allein schon der Titel seines Artikels “Great American Lawn Under Cyber Attack” war … [ weiter ]

Geschenkband-Spender

Geschenkband-Spender à la Mailin

Heute nachmittag geht’s endlich wieder los zu unserer ersten diesjährigen Bollerwagen-Kohltour (herzlichen Glückwunsch, Marlies, zum Geburtstag!). Als wir eben die Geschenke für unsere Gastgeber einpackten, musste ich kurz an meine premailinische Zeit denken. Damals bewahrte ich Geschenkband einfach in meinem großen Krimskrams-Auszug auf – schlimmes Chaos. Dagegen ist Mailins … [ weiter ]

Dienstag: Oh, what a night

So eine Nacht hat man auch nicht oft. Auf meinem Weg vom Volleyball nach Hause musste ich heute wieder einmal länger im Garten inne halten, um diesen ganz besonderen Sternenhimmel auf mich wirken zu lassen. Ein fast voller Mond, kein einziges Wölkchen am Himmel, dafür aber starker Dunst in der Luft. Alle hellen Sterne sind … [ weiter ]

Pizza backen: Pizzaiola – die Pizzasoße

Bei der Pizza Napoletana, wie sie von den Vereinigungen der italienischen Pizzabäcker definiert ist, wird keine spezielle Pizzasoße verwendet. Unter Punkt 3.6 (Belag) sind mehrere Alternativen für den Pizzabelag angegeben, z.B (Zitat):

Die Pizza Napoletana wird nach dem nachfolgend beschriebenen Verfahren gewürzt:

mit einem Löffel werden in die Mitte der Teigscheibe 70-100 g geschälte und zerkleinerte … [ weiter ]