Saukalt! Und keine Aussicht auf Änderung. Die Wetterfrösche prognostizieren für mindestens zwei weitere Wochen Frost. Man kann sich noch gar nicht so recht vorstellen, im T-Shirt im Garten herum zu springen. Aber der Tag wird in nicht all zu ferner Zukunft kommen, und dann sollten Gemüsepflanzen darauf warten, ausgepflanzt zu werden.
Unsere ersten Keimproben sind … [ weiter ]
Chili con Carne ist lecker, es enthält massenweise Eiweiß für den Aufbau Deiner Muskulatur und es passt geradezu optimal in die Spielplan-Gestaltung der Deutschen Fußballliga – zumindest wenn Du Fußball (wie ich) auch gerne mal im Radio verfolgst. Chili con Carne ist also optimal geeignet für den emanzipierten Fußballfan!
Rezept: Chili con Carne für Fußballfans
Zutaten
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Sorry, das Video wurde leider gelöscht.
via Garden Rant
Frostschutz der Rosen
Der Wetterteil unserer Tageszeitung titelt heute “Frost wie aus der Tiefkühltruhe“. Wenn ich den Artikel richtig verstehe, dann soll am Sonntag zunächst ein Tiefdruckgebiet über uns hinwegziehen, dass ordentlich Schnee bringt. Am Montag verlagert sich dieses Tiefdruckgebiet nach Süden und wird von klarem Wetter mit Temperaturen bis Minus zwanzig Grad abgelöst.
Klasse! … [ weiter ]
Chilis der Sorten Joe´s Long Cayenne, Tennessee Tear Drops und Capsicum Yellow Cayenne
Langsam beginnt es im Garten doch etwas ungemütlich zu werden. Da wohl kaum damit zu rechnen ist, dass die Chilis noch besonders viel wachsen, haben wir gestern wieder einen kleinen Korb voll ins Haus geholt. Aber was macht man mit den … [ weiter ]
Die Aufregung im Lager der Pferdefreunde ist wieder einmal groß. Christian Ahlmann wurde vom internationalen Sportgerichtshof (CAS) für vier Monate gesperrt, weil er sein Pferd bei den Olympischen Spielen in Peking verbotener Weise mit Capsaicin behandelt hat. Die nationale Reiterliche Vereinigung ist sauer und fordert eine erheblich höhere Strafe. Offenbar geht sie … [ weiter ]
Kringelchili
In der letzten Nacht sind wir hier mit einem Grad Celsius knapp am ersten Bodenforst vorbei geschrammt. Irgendwie hat das einer unserer Chilis, die auf dem Balkon stand, nicht wirklich gut getan. Eigentlich wollte ich sie noch nicht ernten, weil sich unter die fast reifen und beeindruckend langen Schoten der Joe’s Long eine … [ weiter ]
Gelegentlich neigen Grünflächen im öffentlichen Raum dazu, etwas eintönig gestaltet zu sein. Dies ist sicher einer von verschiedenen Gründen für die rasante Ausbreitung des Guerilla Gardening in unseren Metropolen. Offenbar gibt es aber doch die eine oder andere Ausnahme. Die Stadt Klagenfurt am Wörthersee scheint eine von diesen wohltuenden Ausnahmen zu sein. Das … [ weiter ]
Chilis der Sorten Joe´s Long Cayenne, Tennessee Tear Drops und Capsicum Yellow Cayenne
Die ersten Chilis stehen nun schon seit einiger Zeit auf dem Küchentisch und warten darauf verkostet zu werden – aber wir trauen uns nicht reinzubeißen. Vorsichtshalber hatte ich schon im Chiliforum angefragt, wie man so einen Geschmackstest bei Chilis macht, … [ weiter ]
Erinnert sich vielleicht noch jemand an meine etwas überhastete Chili-Samen-Bestell-Aktion im Frühjahr? Inzwischen drohen einige der Chilis durch das Dach des Gewächshauses zu wachsen. Als ich mir die Pflanzen eben zum wiederholten Male besorgt ansah, beschloss ich, mir mal die Chilis der Konkurrenz im diesjährigen Chili-Wettbewerb – “Joe´s Long – Wer hat … [ weiter ]
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Willkommen in unserem Garten

Hier geht es um den Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse in unserem Garten. Häufig geht es auch um Rezepte für die Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, und wenn uns gerade danach ist, dann geht es hier um Themen, die nicht das Geringste mit Garten oder Küche zu tun haben ;-)
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