Kartoffelsalat mit Kräutern aber ohne Mayonnaise

Kräuter für Kartoffelsalat

Heute ist letzter Spieltag der Fußball-Bundesliga. Da kommt es zur großen Zusammenkunft unserer Tipprunde. Einmal ganz davon abgesehen, dass ich mir Hoffnung auf den Tippsieg mache, wird das sicher äußerst lustig. Es gibt ordentlich kalte Getränke und dazu passt natürlich ein rustikaler Kartoffelsalat. Rezept: Kartoffelsalat ohne Mayonnaise Kräuter für Kartoffelsalat Zutaten: 2,5 Kilogramm Kartoffeln … [ weiterlesen ]

Selbst gemachte Sorgen

Stockrosen und Borretsch

Eigentlich wolle ich nur kurz in den Garten um Schnecken zu sammeln, dann habe ich aber doch die Hacke in die Hand genommen. Echt schlimm, was da an Unkraut kommt. Besonders ärgerlich: die haben wir uns alle selbst in den Garten geholt… Siehe auch: Unkraut! Schneckenbekämpfung im … [ weiterlesen ]

Garden Bloggers’ Bloom Day (Juli 2009)

Die Auswahl war dieses Mal schwierig, weil das Blüten-Angebot im Juli wie immer überwältigend ist. Im Nachhinein muss ich sagen, dass man mir einen gewissen Hang in Richtung eines kräftigen Lila nicht absprechen kann. Siehe auch: Worum geht es hier überhaupt: Gartenbloggers Blütentag Garden Bloggers’ Bloom Day (Juni 2009) Garden Bloggers’ Bloom Day … [ weiterlesen ]

Rezept: Gurkensalat mit Dill

Nun ist es endlich soweit, die Gurkenschwemme hat bei uns letzte Woche eingesetzt. Unsere beiden Pflanzen im Gewächshaus produzieren jede Menge Gurken um die Wette, so dass man kaum noch dagegen ankommt. Hier kommt unser Rucki-Zucki-Rezept, bei dem man gleich eine ganze Gurke auf ein mal los wird, das passt gut in die warme … [ weiterlesen ]