Minierfliegen in der Kapuzinerkresse

Minierfliegen-Gänge in einem Kapuzinerkresse-Blatt

Die Kapuzinerkresse ist eine ziemlich robuste Pflanzenart. Sie zieht zwar Blattläuse und auch Minierfliegen magisch an, aber meist macht ihr das nicht besonders viel aus. Sie wächst einfach schneller weiter als die Schädlinge fressen können. Minierfliegengänge in einem Kapuzinerkresseblatt Nun haben es sich aber ein paar Minierfliegen-Larven in der Kapuzinerkresse auf unserem Balkon gemütlich … [ weiterlesen ]

Kapuzinerkresse

Blüte der Kapuzinerkresse

Da wir sowieso gerade bei der Kapuzinerkresse als Gemüse waren, gleich noch ein paar Worte zur Zierpflanze Kapuzinerkresse. Blüte der Kapuzinerkresse Bei uns im Garten führt die Kapuzinerkresse ein eher unbeachtetes und daher äußerst entspanntes Leben. Sie vermehrt sich seit Jahren an ihren bevorzugten Standorten unter den Obstbäumen selbst. Die Farbe der Blüten hat … [ weiterlesen ]

Falsche Kapern (Kapuzinerkresse-Kapern)

Salzen der Kapuzinerkressesamen

Kapern sind eingelegte Blütenknospen des Echten Kapernstrauches (Capparis spinosa). Leider besitzen wir in unserem Garten keinen Kapernstrauch, also müssen wir uns mit falschen Kapern zufrieden geben. Offenbar kann man falsche Kapern aus den Blütenknospen der Kapuzinerkresse herstellen. Wir machen sie aber lieber aus den unreifen Samen der Kapuzinerkresse. Unreife Samen der Kapuzinerkresse Die Kapuzinerkresse … [ weiterlesen ]