Safran aus dem eigenen Garten?

frühlingsblühender Krokus

Die Krokusse blühen. Wäre es da nicht nett, gleich mal etwas Safran für das nächste Reisgericht zu ernten? Zum Glück habe ich noch mal kurz nachgelesen, ob das funktioniert: So einfach ist das nicht! Safran wird bekanntlich aus den Stempeln von Krokusblüten gewonnen. Allerdings wird Safran nicht aus den Stempeln unseres normalen frühlingsblühenden Krokus gewonnen, … [ weiterlesen ]