Nudeln in italienischen Farben

Bunte Nudeln

Bis Gestern hatten wir noch Spinat im Gefrierschrank. Das ist natürlich nicht besonders sinnvoll, wenn man schon in wenigen Wochen wieder neuen Spinat ernten will. Also habe ich mich mal von Lisas kunterbunten Nudeln inspirieren lassen und Nudeln in den italienischen Nationalfarben gemacht. Fettuccine in den italienischen Nationalfarben Den Teig für Nudeln zu machen … [ weiterlesen ]

Der Spinat schosst

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Der erste Spinat schosst Spätestens wenn Spinat beginnt zu Schossen, sollte man schleunigst anfangen ihn zu ernten, weil er nämlich sonst schnell bitter wird. Bei uns ist es schon wieder so weit. Obwohl wir den “schossfesten” Standard-Spinat der Sorte Matador ausgesät haben, habe ich gestern die erste schossende Pflanze gefunden. Das kann natürlich daran … [ weiterlesen ]