Hagebuttentee selbst gemacht

Hagebutten

Hagebutten Vor ein paar Tagen waren wir in der Feldmark um ein paar Schlehen für Schlehenlikör zu ernten, bevor uns die Vögel wieder alles weg fressen. Unterwegs begegneten uns auch ein paar Hundsrosen, die voller Früchte hingen. Hagebutten zu sammeln und zu verarbeiten ist nicht gerade eine Freude, aber beim Anblick dieser Früchte konnten … [ weiterlesen ]

Teekräuter für Kräutertee

Blüten der Ringelblume

Ich befinde mich gerade in einem schleichenden Prozess vom exzessiven Kaffeetrinker hin zum exzessiven Kräuterteetrinker. Gut, einige ignorante Beobachter (u.a. Mailin) haben den Kaffee, den ich trinke, schon immer fälschlicherweise als Tee (oder schlimmer noch als Labberwasser) bezeichnet. Trotzdem ist diese Entwicklung sogar für mich selbst etwas überraschend. Wie dem auch sei, für das … [ weiterlesen ]

Chinesisch für Teetrinker

Die Masseurin, die an Mailins Arbeitsplatz zwei mal monatlich für arbeitskraft-erhaltene Maßnahmen zuständig ist, war im Urlaub in ihrer chinesischen Heimat. Von dort hat sie das da auf dem Foto mitgebracht. Aber was zum Geier ist das? Nach etwas Raten kam der Verdacht auf, es könne sich vielleicht um Jasmintee handeln. Die Wikipedia vermerkt … [ weiterlesen ]