Urban Farming – Innerstädtische Gemüsegärten

CNN berichtete vor einigen Tagen von der rasanten Zunahme städtischer Gemüsegärten in den Vereinigten Staaten. Immer mehr innerstädtische Freiflächen werden dort in den letzten Jahren in kleine gemeinschaftlich bewirtschaftete Bauernhöfe verwandelt. Diese Bewegung ist inzwischen so stark geworden, dass Willi Allan, ein ehemaliger Basketballspieler und Gründer von Growing Power Inc, sie nicht mehr nur … [ weiterlesen ]