Kennzeichnung von Eiern

Kennzeichnung bei Eiern

Unlesbare Kennzeichnung bei Eiern Mit unserer Gemüsekiste bekommen wir jede Woche auch sechs Eier ins Haus gebracht. Gewöhnlich achte ich eher nicht auf die Kennzeichnung dieser Eier, aber nach den Dioxin-Funden in Bio-Eiern interessiert man sich ja doch etwas mehr für deren genaue Herkunft. In den Ländern der Europäischen Union ist schon seit einigen … [ weiterlesen ]

Verdeckte Preiserhöhungen

Der StyleSpion hatte für den vergangenen Freitag die zweite Runde in Sachen “Ein Herz für Blogs” eingeläutet. Ich bin natürlich mal wieder viel zu spät dran, aber das soll mich ja nicht daran hindern trotzdem ein Blog zu empfehlen, das mir aufgefallen ist. Die Azubis der Bremer Firma Interwall haben Anfang des Jahres ein … [ weiterlesen ]

Panorama - Die Reporter: Geheimsache Bio - was die Ökobranche verschweigt

Leider konnten wir die Sendung “Panorama – Die Reporter” am vergangenen Mittwoch nicht verfolgen, weil sie doch etwas spät am Abend lief. Dank modernster digitaler Aufzeichnungstechnik haben wir sie uns dann aber gestern Abend nachträglich ansehen können. Einige Male bin ich ob der sehr verkürzten Darstellung der Sachverhalte zwar innerlich an die Decke gesprungen, … [ weiterlesen ]

Ein klassischer Strohmann: “Speiseeis ist kein Imitateis”

Mucci

Gestern hörte ich zufällig auf NDR-Info ein Interview mit dem Geschäftsführer des Bundesverbandes der Deutschen Süßwarenindustrie e.V. Ernst Kammerinke zum Thema Imitateis. Herr Kammerinke beschwert sich in diesem Interview (hier in der Mediathek von NDR-Info), dass es sich bei dem Gerede über Imitateis um eine “gezielte Verdummung der Verbraucher” handelt. Sehr interessant, denn ich … [ weiterlesen ]