 Frucht und Kern des Schlehdorn Ich lutsche gerade noch auf dem Kern einer Schlehe herum. Die Frucht hatte ich gestern Abend aus dem Gefrierschrank geholt und eben gerade habe ich sie verspeist. Sie schmeckt fruchtig, leicht säuerlich, leicht süßlich und nach einiger Zeit auch etwas “astringierend” (das ist dieses pelzige Gefühl auf der Zunge). … [ weiterlesen ]  Manchmal ändert man mit der Zeit ganz sutje seine Meinung zu einem Thema und bekommt es selbst gar nicht so richtig mit. Als ich eben ein paar gute Vorsätze für unser Gartenblog notierte, erschrak ich fast ein wenig, als da plötzlich folgender Punkt stand: weniger auf die Wikipedia verlinken Huch, dabei habe ich doch … [ weiterlesen ] |
Willkommen in unserem Garten
 
Hier geht es um den Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse in unserem Garten. Häufig geht es auch um Rezepte für die Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, und wenn uns gerade danach ist, dann geht es hier um Themen, die nicht das Geringste mit Garten oder Küche zu tun haben ;-)
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