Pitahaya (Drachenfrucht)

Aufgeschnittene Drachenfrucht

Der Anbieter unserer wöchentlichen Gemüsekiste überrascht uns immer mal wieder mit einer exotischen Frucht. Vor Kurzem war das zum Beispiel eine Pitahaya. Drachenfrucht Als Pitahaya (Pitaya, Drachenfrucht) bezeichnet man die Frucht einiger mittelamerikanischer Kakteenarten (Hylocereus undatus, Hylocereus monacanthus, Selenicereus megalanthus). Ich persönlich fand den Geschmack der Pitahaya eher etwas lahm, aber dafür sehen die … [ weiterlesen ]