Huch, kein Käse mehr da. Ich brauche aber zum Frühstück etwas handfestes! Da gibt es zwei Möglichkeiten – raus in die Kälte und einkaufen oder schnell selbst etwas adäquates zusammen rühren. Bibber, raus in den Tiefschnee? Dann lieber schnell selbst etwas zusammen rühren – zum Beispiel Dal! Geschälte rote Linsen Dal ist ein in … [ weiterlesen ]
 Gestern las meine Angebetete in ihrem geliebten Chefkoch-Forum über eine alte englische Sitte, die Frühstückseier nicht aus ihrer Schale, sondern aus einem sogenannten Egg Coddler zu löffeln. Heute morgen haben wir das nun gleich mal ausprobiert. In Ermangelung eines ordentlichen Egg Coddlers (ich bin fast aus meinen Pantoffeln gekippt, als sie mir die Preise … [ weiterlesen ] |
Willkommen in unserem Garten
 
Hier geht es um den Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse in unserem Garten. Häufig geht es auch um Rezepte für die Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, und wenn uns gerade danach ist, dann geht es hier um Themen, die nicht das Geringste mit Garten oder Küche zu tun haben ;-)
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