 Kürbisse in Hülle und Fülle (Kürbisernte 2006) Halloween findet bekanntlich am Abend vor Allerheiligen in der Nacht vom 31. Oktober zum 1. November statt. Oje, das sind ja nur noch gute sechs Wochen und im Internet kann man allenthalben lesen, dass die Halloween-Kürbisse mindestens acht Wochen trockenen sollen, bevor man sie verarbeitet. Werden Kürbisse … [ weiterlesen ]  Am 31. Oktober ist endlich wieder Halloween. Es wird also langsam Zeit, die Kürbisse aus dem Garten reinzuholen, auszuhöhlen und fiese Fratzen rein zu schneiden. Wenn man ein Teelicht hinein stellen möchte, sollte man ihn so gut wie möglich aushöhlen, weil im Kürbis verbleibendes Fruchtfleisch leicht anfängt zu gammeln. Man kann den ausgehöhlten Kürbis … [ weiterlesen ] |
Willkommen in unserem Garten
 
Hier geht es um den Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse in unserem Garten. Häufig geht es auch um Rezepte für die Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, und wenn uns gerade danach ist, dann geht es hier um Themen, die nicht das Geringste mit Garten oder Küche zu tun haben ;-)
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