 Hagebutten Vor ein paar Tagen waren wir in der Feldmark um ein paar Schlehen für Schlehenlikör zu ernten, bevor uns die Vögel wieder alles weg fressen. Unterwegs begegneten uns auch ein paar Hundsrosen, die voller Früchte hingen. Hagebutten zu sammeln und zu verarbeiten ist nicht gerade eine Freude, aber beim Anblick dieser Früchte konnten … [ weiterlesen ]  Blue Rose (Quelle: Wikipedia, Bildnachweis siehe im Anhang zu diesem Artikel) Die Züchtung von tiefblauen Rosen galt lange Zeit – ähnlich wie die Quadratur des Kreises – als ein unmögliches Unterfangen. Zwar enthalten Rosenblüten zum Teil einen blauen Farbstoff, dieser ist jedoch unter den relativ sauren Bedingungen in der Rosenblüte nicht aktiv. Deshalb sind … [ weiterlesen ] Nach dem Sturm und Regen der letzen Woche sehen die Blüten im ganzen Garten reichlich zerzaust aus. Darüber hinaus haben die Blüten auch noch Unmengen von kleinen schwarzen Glanzkäfern angelockt. Ein paar präsentable Blüten für den Bloomday haben wir dann aber doch noch … [ weiterlesen ]  Frostschutz der Rosen Der Wetterteil unserer Tageszeitung titelt heute “Frost wie aus der Tiefkühltruhe“. Wenn ich den Artikel richtig verstehe, dann soll am Sonntag zunächst ein Tiefdruckgebiet über uns hinwegziehen, dass ordentlich Schnee bringt. Am Montag verlagert sich dieses Tiefdruckgebiet nach Süden und wird von klarem Wetter mit Temperaturen bis Minus zwanzig Grad abgelöst. … [ weiterlesen ] |
Willkommen in unserem Garten
 
Hier geht es um den Anbau von Kräutern, Obst und Gemüse in unserem Garten. Häufig geht es auch um Rezepte für die Verarbeitung der Ernte in unserer Küche. Naja, und wenn uns gerade danach ist, dann geht es hier um Themen, die nicht das Geringste mit Garten oder Küche zu tun haben ;-)
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